Décembre 2022 Terrine aux morilles

Pour cette dernière rencontre de l’année, nous nous sommes retrouvés en cuisine pour confectionner une terrine aux morilles une recette de Betty Bossy une idée venue par la gazette des Gourmettes. Et pour la soirée un petit repas digne des Gourmettes: un filet de boeuf à la finnoise, gratin de polenta. En passant d’abord par de délicieuses mises en bouches un cheesecake au saumon et cancoillotte, et un velouté carotte et prosecco et pour le dessert un petit pot citronné au limoncello.
Le final les cadeaux du père Noël secret qu’il fallait deviner.