Fioritures présenté par Sonja, Nicole, Bernadette et Eliane
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- Blinis saumonés – Roulés de viande séchée – Carpaccio aux carottes
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- Légereté d’asperges avec vinaigrette au citron vert et sésame
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- Etamine de langoustines marinées à la menthe
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- Ultime guasi d’agneau sauce safran et son chou en fleur
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- Rosette à la mousse de rhubarbe aux fraises
